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  西红柿,我们都吃过。对于其味道已经十分熟悉了。然而,在中医饮食营养学科里面是如何介绍西红柿的呢?有关西红柿的功效和作用又介绍了多少?下面我们就一起来看看。不过,先要跟大家声明一下,西红柿属于清热生津类食物! 健康养生   基原 http://www.jk3721.com   为茄科植物西红柿的果实。 威尼斯人   异名 www.jk3721.com   又叫西红柿、六月柿、洋柿子等。 威尼斯人   性味归经 www.jk3721.com   甘酸,微寒。入肝、脾、胃经。 www.jk3721.com   功效 3721威尼斯人网www.jk3721.com生活健康小帮手   生津止渴,凉血平肝。 3721威尼斯人www.jk3721.com   应用 3721威尼斯人(http://www.jk3721.com)   1.热病口渴,凉拌西红柿或直接食用。 热病口渴,凉拌西红柿或直接食用
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  2.高血压,眼底出血(动脉硬化造成),每日晨起空腹生吃一个。 生活小窍门   现代研究 http://www.jk3721.com   西红柿中含有大部分易被人体直接吸收的葡萄糖、果糖、有机酸,能降低血压和毛细血管通透性,有一定抗炎、利尿作用,常食对肾病患者有益。西红柿中94%为水分,故有清热解毒、生津利尿作用。有机酸含量多,但VC含量并不高。且VC因与果胶在一起不易被破坏,即使加热也不易被吸收。
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  按语 3721威尼斯人网www.jk3721.com生活健康小帮手   番茄外形美观,色泽鲜艳,汁多肉厚,酸甜可口,既是蔬菜又可做果品,食用价值、药用价值均很高,因其甘酸微寒,入肝、脾、胃经,故其具有清补之功。我国大部分地区有栽培,夏季采收,洗净鲜用。在明《群芳谱》有录,称番柿,至清代一直作为观赏植物,但现在已成为倍受喜爱的食物。 生活小窍门   西红柿的功效与作用 www.jk3721.com普及威尼斯人   1.减缓色斑延缓衰老   番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。 威尼斯人   2.抗癌   研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌肺癌乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
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  3.可降脂降压 http://www.jk3721.com   降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
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  4.防止血栓的发生 3721威尼斯人(http://www.jk3721.com)   患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。 威尼斯人   5.健胃消食
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  有助消化、润肠通便作用,可防治便秘
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  结语:有关中医饮食营养学里面对西红柿的介绍,这里就说这么多。相信大家看完之后对西红柿已经有了一定的认识了。食物的营养很丰富,我们应该好好去了解一下。看看西红柿好处如此多,大家是不是很想吃它呢。回去之后记得多买些吃哟! www.jk3721.com普及威尼斯人
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