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立冬怎么补?这天应该吃点啥?

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饺子,立冬为秋季、冬季之交,所以这个时候吃饺子格外应景。在北方,立冬这天,人们多吃饺子,饺子馅随个人所好,没有过多讲究。做饺子的工序:剁馅、和面、发面、包饺子、煮饺子。 3721威尼斯人网www.jk3721.com生活健康小帮手

健康养生

冬季需要补充大量能量和蛋白质,多吃牛肉、羊肉,火锅挺不错的。白肉火锅、牛肉火锅、鸳鸯火锅、什锦火锅、红焖羊肉火锅,各个地域的火锅有不同的特色,随便选你所爱,尽情进补。 http://www.jk3721.com

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炖牛肉红枣:牛肉切块,氽沸水去血,放高压锅,加入葱、姜等调味料,红枣最好洗净后泡三十分钟再加入。锅内放油,将葱段、姜块炒至出香味,加汤,再将牛肉、红枣和盐、料酒等调味一同加入,炖到入味,约半小时左右。 www.jk3721.com

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在南方,立冬这天,人们爱吃鸡、鸭、鱼肉,羊肉炉、姜母鸭等都可十分受欢迎,许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。 生活小窍门

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在福建、潮汕,立冬要吃甘蔗、炒香饭。江苏立冬吃膏滋、团子。“一日半根葱,入冬腿带风”。老南京人会特别注意吃生葱。

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上篇文章:《立冬怎么养生?多温热少寒凉进补前先引补》:立冬节气是进入冬季后的第一个节气,是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏的季节。天冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,增加肌体的御寒能力,同时也造成人体热量散失过多。所以,立

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