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时间:2014年12月25日 编辑:3721威尼斯人 来源:未知
  在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。的确,鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一,其中还含多种维生素和矿物质,少量欧米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。但对于这种高营养食品,人们对它的了解并不多。为此,本报记者采访了有关专家,就人们应该知道的7个问题进行了解答。 http://www.jk3721.com   与鸡蛋相克的5种食物 3721威尼斯人网www.jk3721.com生活健康小帮手   1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖   鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。 www.jk3721.com普及威尼斯人 感冒能吃鸡蛋吗?与鸡蛋相克的5种食物 www.jk3721.com普及威尼斯人   2、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉   鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。 3721威尼斯人网www.jk3721.com生活健康小帮手   3、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 http://www.jk3721.com   吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。 健康养生   4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 www.jk3721.com   鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻
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感冒能吃鸡蛋吗?与鸡蛋相克的5种食物 生活小窍门   5、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 威尼斯人   每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。 威尼斯人
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上篇文章:《保留食物营养的烹调技巧》:温度在100℃的低温烹调方式,还能最大程度地保留营养素,有益健康.研究人员发现,像大麦,粗粮粉等用蒸的方式,营养成分可以保存95%以上,但如果用油炸,维生素B2和叶酸会损失50%以上,维生素B1几乎无法保存.
下篇文章:《酸奶的功效与喝酸奶最佳的时间》:酸奶有各种的好处,能够降血压,预防骨质疏松,防辐射,消除疲劳,提高免疫力等等.但这并不是代表只要喝酸奶,就能达到效果,什么时候喝酸奶,每天喝多少,都是有讲究的.现在来看看喝酸奶的最适合的时间.

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