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时间:2010年10月16日 编辑:3721威尼斯人 来源:未知
  灵芝陈皮老鸭汤   度夏的肉食精品当数鸭肉,其一为营养丰富,据现代营养学测定,每100克鸭肉含蛋白质16。5克、脂肪7。5克,还有碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质元素;其二能防疾疗病,如古药书《日用本草》谓之“能滋五脏之阴,清虚劳之热,补气解水,养胃生津”。可谓能补充过度消耗的营养,又可除去暑湿的不良影响。配以养心安神的灵芝为汤,特别对暴雨湿闷天的养生调理十分有效,况且汤味清润,可口。 威尼斯人   材料: 灵芝50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、光老鸭1只、生姜3片。 http://www.jk3721.com   烹制: 灵芝浸泡4小时以上,洗净;蜜枣、陈皮洗净;光老鸭洗净,去内脏、尾部;然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用,鸭可捞起拌入酱油佐餐用 3721威尼斯人网www.jk3721.com生活健康小帮手   青红萝卜猪肉汤

    用料: 青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量
    做法: (1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净 (2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.
    附注: (1) 购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好 (2) 这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能   想了解更多与"营养煲汤"相关的内容,请点击进入3721威尼斯人《营养煲汤》频道
上篇文章:《排毒养颜汤:花旗参豆芽猪红汤》:猪红就是解毒清肠,补血养容的平价理想食物.今天介绍这道花旗参大豆芽猪红汤,花旗参具有补气养阴,泻火除烦,养胃生津之功能,大豆芽能清热利湿,合而为汤,收养血润燥,健脾祛湿之效.
下篇文章:《夏季养生菜谱推荐》:清补凉汤功效:具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺.清补凉汤 -----健脾益气的功效,同时清热润肺.老黄瓜瘦肉汤 ----暑热天饮用,能清热,解暑,止渴,利尿.霸王花猪肉汤 -----清凉 肺去痰火,清热气

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