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鸡骨草 www.jk3721.com普及威尼斯人   鸡骨草Herba Abri cantoniensis主产于广西南宁地区及广东的宝安东莞顺德等县。远销全国。毛鸡骨草Herba Abri mollis主产于广西玉林梧州等地区。多自产自销。 www.jk3721.com   功能主治:清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急慢性肝炎,乳腺炎威尼斯人   猪横利鸡骨草汤

  材料: 猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣

  做法: 把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适量的水,煲2小时左右,加少许盐,可饮用。
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  鸡蛋鸡骨草汤

  材料: 鸡蛋2个鸡骨草30克山栀根30克瘦猪肉50克。

  做法: 几味共煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后,取汤饮之,食肉蛋。鸡蛋瘦猪肉益气养阴,鸡骨草舒肝止痛,山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴,清肝热,用于治慢性肝炎具有肝区痛烦热尿黄疲倦者。
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  山栀蛋肉鸡骨草汤

  材料: 鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草山栀根各15克。

  做法:将鸡蛋猪肉鸡骨草山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋肉。
吃肉蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。 适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。 3721威尼斯人网www.jk3721.com生活健康小帮手

  鸡骨草鲫鱼汤

  材料:(4至5人份量)鸡骨草3两鲫鱼1条猪瘦肉12两红枣6粒水约12碗

  做法:   1.鲫鱼,去鳞腮洗净,掠乾水,放入烧红油镬,慢火煎至两面金黄,取出,以水冲净多余油腥,以鱼汤袋盛起。
     2.鸡骨草及瘦肉分别清洗乾净,备用。
     3.红枣洗净,去核。
     4.猛火煲滚水,将全部材料放入,待水再滚,转用慢火煲2小时,先将鱼取出,加入幼盐调味,即可饮用。

  功效:鸡骨草有解毒舒肝散瘀消炎的作用。鲫鱼可健脾去湿,再加入瘦肉及红枣同煲,对于患有湿热黄疸尿少乏力小便疼痛者有食疗功效,此汤亦适合炎炎夏日饮用,可收清热去湿之效。 www.jk3721.com
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