1. 3721威尼斯人网-打造最全面的威尼斯人、威尼斯人网站
时间:2017年05月21日 编辑:3721威尼斯人 来源:未知

可乐鸡翅是一道非常受欢迎的美食,主要是用可乐和鸡翅为材料制成,味道鲜美可口、色泽艳丽,大人小孩都爱吃。可乐鸡翅的做法有很多,各地有各地不同的习惯,那么最正宗的可乐鸡翅怎么做?

可乐鸡翅的口感甜鲜可口,鸡翅融合了可乐里面柠檬酸的成分,让鸡翅的口干变得十分鲜嫩可口。一般很多人都喜欢自己在家做可乐鸡翅,分量足、物美价廉。但是很多人都说自己做出来的味道和外面吃的完全是两个味道,那么我们自己在家如何做出最正宗的可乐鸡翅来? 3721威尼斯人(http://www.jk3721.com)

最正宗的可乐鸡翅做法

1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 威尼斯人 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 www.jk3721.com 威尼斯人 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。 www.jk3721.com普及威尼斯人 另外,还要提醒大家的是正宗可乐鸡翅里面的可乐用一般的就可以,很多小姑娘为了少摄入卡路里,没用市面上的低糖可乐,这种可乐里面含有大量的甜味剂,在加热的过程中会变成苦涩的味道。
3721威尼斯人www.jk3721.com

可乐鸡翅的家常做法

1.鸡腿洗净,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,捞出再次冲洗干净 威尼斯人 2.鸡腿放入锅内,佐料全部放进去
www.jk3721.com
3.酱油倒入锅内,起到上色的作用
3721威尼斯人网www.jk3721.com生活健康小帮手
4.加入1小碗可乐 5.加入1勺盐进行调味,大约5克 6.放少许料酒,去腥 3721威尼斯人www.jk3721.com 7.加清水没过鸡腿 生活小窍门 生活小窍门 8.大火煮开,撇去浮沫,改为小火煮15分钟 http://www.jk3721.com 9.煮完15分钟,锅中还会有少半的汤汁,用勺子盛出两勺汤汁,待会勾芡汁用 生活小窍门 10.大火收汁,收汁时候要不停搅拌,防止糊锅。大火收汁,鸡腿表面上色才会更加漂亮 健康养生 11.鸡腿收汁完取出,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 12.鸡腿稍凉时,剁小块。生菜铺在盘底,把鸡腿放上去,芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,勾点芡汁,吃起来味道更加浓郁) 生活小窍门

高压锅可乐鸡翅的做法

主料: 鸡中翅2斤

可乐一罐(300ml不到,用小瓶装的) 酱油1/3碗(喜欢上色深的可以加些老抽) 蒜粒若干(非必需) 干辣椒3、4个(非必需)

方法/步骤

1,鸡翅2斤洗净,沸水中汆一下,再冷水中冲洗干净沥干; 3721威尼斯人www.jk3721.com 2,准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油; 3721威尼斯人(http://www.jk3721.com) 3,把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色. 生活小窍门 4,然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关; 威尼斯人 http://www.jk3721.com 5,等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀。 www.jk3721.com普及威尼斯人 6,到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿; http://www.jk3721.com 7,吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。 www.jk3721.com普及威尼斯人

小贴士:

1 要想去掉禽膻气可以在煮之前放在水里多浸泡一会儿; 2 在煮得过程中一定要注意勤观察哈,以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观; 生活小窍门 3 可乐和酱油的比例约为3:1; 3721威尼斯人(http://www.jk3721.com)

可乐鸡翅的营养功效

鸡腿性平、温、味甘;入脾、胃经;鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 www.jk3721.com普及威尼斯人 生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
3721威尼斯人(http://www.jk3721.com)
  想了解更多与"健康食谱"相关的内容,请点击进入3721威尼斯人《健康食谱》频道
上篇文章:《可乐鸡翅家常做法大全 可乐鸡翅怎么做才好吃》:可乐鸡翅是一道非常普通又非常受欢迎的美味佳肴,不管男人女人,大人小孩都爱吃.很多时候,在外面吃饭,每次点的可乐鸡翅怎么吃

养生知识

  1. 政务工作总结 政务工作总结
  2. 药师工作计划 药师工作计划
  3. 小学生演讲稿 小学生演讲稿
  4. 学期工作总结 学期工作总结
  5. 项目工作计划 项目工作计划
  6. 心得体会范文 心得体会范文
最新威尼斯人
  1. 婴幼儿夏日剃光头更容易中暑
      炎热的夏天,有些婴幼儿家长爱给孩子剃光头,以为这样孩子会凉快一些,也可防生痱子。其实,……
  2. 宝宝湿疹为何反反复复?
      湿疹说起来不是什么大病,可是宝宝因为皮肤又痒又疼而哭闹不安,甚至觉都睡不好,让人心疼不……
  3. 孩子起痱子 学学这些方法
      夏季,婴幼儿很容易起痱子,家长如何应对呢?  北京东四妇产医院儿科付小青:一些家长看到……
  4. 宝宝胎记何时去除比较好?
      北京读者周女士来电:我3岁的女儿头上有块明显的胎记,一直想去做掉,不知道什么时候合适?……
  5. 冬季来临该给孩子吃点啥?
      11月7日立冬,冬季来临该给孩子吃点啥呢?  炎热的夏季,孩子的消化功能常常受到影响,胃……
  6. 宝宝冬季饮食的几个小建议
    宝宝冬季饮食的几个小建议  冬天气温低、较寒冷,因此宝宝的饮食应与其他季节都不同,尤其是要……
  7. 人工引产后如何饮食调养?
      若是因为不得已的原因而进行人工引产,相信会是许多妈妈心中的痛,但在手术过后,妈妈应让心……
  8. 4-6岁宝宝的三款排骨大餐
      糖醋排骨  ◆材料◆猪排骨250克、白芝麻适量。  ◆调料◆植物油、番茄酱、白糖、陈醋、……
  9. 断奶后首选配方奶粉
      权衡利弊  断奶后首选配方奶粉  如果母乳确实不够吃,或者宝宝已经断奶,妈妈们需要慎重……
  10. 冬季温水洗菜去农药残留
      冬天天气寒冷,自来水冰凉刺骨,洗菜成了厨房最痛苦的事。于是很多人受不了寒冷,把蔬菜放在……
威尼斯人