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春季养生汤
  星期一:白玉猪小肚汤 www.jk3721.com   功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。 www.jk3721.com
  材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克   制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。 www.jk3721.com普及威尼斯人   星期二:薏仁猪脚汤 www.jk3721.com   功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤 3721威尼斯人(http://www.jk3721.com)   制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。 www.jk3721.com普及威尼斯人   星期三:天麻补脑汤
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  功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!
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  材料:鱼头、天麻制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。 www.jk3721.com普及威尼斯人   提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。 http://www.jk3721.com
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下篇文章:《女性冬季吃什么最养颜?》:红枣是中医补益剂中的常用药物,具有健脾,益气,生血,滋养脏器肌肤的作用.经测定红枣中维生素含量为百果之冠,被人誉为“活维生素丸”.医学研究证明:维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着.

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