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牛排可以炒着吃吗 牛排怎么炒好吃又简单

2018-06-13 09:43|发布:天一网 - 小华煎煮大法/养生方剂
摘要:很多人不知道牛排也是可以炒着吃的哦,毕竟牛排也是牛身上的肉,统称为牛肉,所以牛排炒着吃味道是一样的。 牛排可以炒着吃吗 当然可以。 牛排说到底就是牛里脊和牛外脊,它本...
很多人不知道牛排也是可以炒着吃的哦,毕竟牛排也是牛身上的肉,统称为牛肉,所以牛排炒着吃味道是一样的。牛排可以炒着吃吗当然可以。牛排说到底就是牛里脊和牛外脊,它本来就是原汁原味的牛排,所以牛排是可以炒着吃的。牛排煎着吃只是牛肉的一种做法,但是炒牛肉可以是牛身上任何一块能吃的肉,但是牛排只挑选某些部位的肉,才做成牛排的样子,除了炒和煎外,牛排还可以烤着吃,也能炸着吃,还有其他的做法都是可以的。牛排怎么炒好吃又简单

卤炒牛排

食材:牛排、食用油、盐、料酒、小茴香、香叶、姜、桂皮、酱油等。做法:1.将牛排洗净后切成块状;2.热锅热油加如姜片爆香,放入牛排爆炒;3.倒入料酒、盐、酱油翻炒一下;4.加入适量清水,加入小茴香、香叶、桂皮用中火烧煮45分钟,大火收部分汁,即可出锅。

尖椒炒牛排

食材:牛排、尖椒、大葱、耗油、盐。做法:1.牛排切小块,尖椒切块,处理好食材;2.热锅热油,先炒牛排,炒至5分熟时盛出;3.剩下的锅中放葱,放入尖椒后翻炒断生;4.倒入牛排,翻炒一会儿,加入两小勺耗油,一点点盐,翻炒均匀后即可出锅。

胡萝卜炒黑椒牛排

食材:牛排、胡萝卜、大蒜、青椒、黑胡椒汁。做法:1.胡萝卜切片,青椒切块;2.热锅热油,放入牛排煎至7成熟后夹出切成小块;3.锅内重新入适量油烧热,倒入牛排、胡萝卜、青椒,再加入食用盐翻炒一会儿;4.倒入黑胡椒汁,翻炒均匀即可出锅。孕妇能吃牛排吗慎吃牛排是熟食的牛肉。味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。但是牛肉属于热性食物,准妈妈吃多了容易导致胎宝宝出生之后上火。烹饪牛排热量较高,吃多易发胖。
  1. 中草药
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  7. 清热泻火
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  12. 祛风湿清热
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  15. 攻下
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  25. 化瘀止血
  26. 温经止血
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  28. 活血止痛
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  30. 活血疗伤
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  35. 止咳平喘
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  57. 固表止汗
  58. 敛肺涩肠
  59. 固精缩尿止带
  60. 其他
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  2. 辛温解表
  3. 辛凉解表
  4. 扶正解表
  5. 表里双解
  6. 理血方
  7. 活血祛瘀
  8. 止血
  9. 治风方
  10. 疏散外风
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  12. 治燥方
  13. 轻宣外燥
  14. 滋阴润燥
  15. 祛湿方
  16. 燥湿和胃
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  18. 利水渗湿
  19. 温化寒湿
  20. 祛风胜湿
  21. 祛痰方
  22. 燥湿化痰
  23. 清热化痰
  24. 润燥化痰
  25. 温化寒痰
  26. 化痰熄风
  27. 消食方
  28. 消食化滞
  29. 健脾消食
  30. 驱虫方
  31. 涌吐方
  32. 理气方
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  37. 温开
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  53. 清虚热
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  59. 补益方
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  69. 涩肠固脱
  70. 涩精止遗
  71. 固崩止带
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  23. 通气散
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  25. 四神丸
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