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孕妇摄入盐分过高会有什么影响 孕妇怎么吃调料

2018-06-09 09:25|发布:天一网 - 小华孕妇/养生人群
摘要:当你在怀孕的时候,吃东西是要相当小心的。那么在注意一些日常的细节的时候,如果说吃盐吃过重了,会有什么影响吗?那么孕妇应该怎样正确合适的吃调料呢,天医网小编给你解答...
当你在怀孕的时候,吃东西是要相当小心的。那么在注意一些日常的细节的时候,如果说吃盐吃过重了,会有什么影响吗?那么孕妇应该怎样正确合适的吃调料呢,天医网小编给你解答。
孕妇摄入盐分过高会有什么影响 孕妇如何摄取调味料孕妇摄入盐分过高会有什么影响妈咪怀孕迈入28周,最近小腿、脚背会出现涨痛的不适感,妈咪藉由产检机会请教医师,医师告知这是怀孕后期容易出现的生理性的水肿,建议她从日常生活来改善,并详细记录饮食,避免食盐含量高的食物,不过小美妈咪总是三餐在外,家中不常开火,该怎么调整呢?盐分过高延滞水分的代谢,食盐是一种基本调味,可增进食物的美味,促进食欲。主要的成分为「钠」,钠是保水矿物质,负责肌肉的感应、神经的作用及调节体液平衡。摄取过量的钠,会使水分蓄积在体内,造成水肿并增加血压及心脏负担。例如晚上吃卤味;盐酥鸡等重口味的消夜,第二天早上很容易产生浮肿;相反地,当盐分摄取太少或缺乏时,则会出现疲劳、虚弱、倦怠等的现象。国人每日钠的摄取量以不超过2,400毫克(约6公克的食盐)为原则,若妈咪在怀孕后期出现水肿状况,降低每日的钠摄取量,避免食用加工食品,以防过多的水分滞留在身体之中。孕妇摄入盐分过高会有什么影响 孕妇如何摄取调味料孕妇如何摄取调味料外食的钠容易隐藏在调味料之中,最常见的为:盐、味精、豉油及乌醋。很多妈咪以为少用食盐便等于减少钠的摄取量,事实上,许多调味品中都加入相当成分的食盐,好比6茶匙的乌醋便等于1茶匙的食盐,而1茶匙的食盐含有2,400毫克的钠,也就是建议的每日摄取上限。问题1调味料过多以蚵仔面线为例,面线本身已有少许的钠,外加烹调时的盐、味精,若食用时再添加乌醋、胡椒盐或辣椒酱,这碗蚵仔面线的钠含量可能高达2,000毫克!目前国人一日的钠摄取量大于6,600毫克,等于一天吃掉三倍的建议摄取量!孕妇摄入盐分过高会有什么影响 孕妇如何摄取调味料问题2深酱色食物比重偏高以小美妈咪这三天的纪录来看,深酱色食物比重偏高,酱色过重即代表调味料(豉油、乌醋)的含量高,如:「炸酱面」、「荫瓜」、「酱爆豆乾」、「红烧肉」、「糖醋鱼」、「卤白菜」、「蚵仔面线」…等;早餐中的「培根」、「大蒜」面包(涂酱部分),也属高钠食物,需减量食用。另「酸菜」面包、「菜圃」蛋、玉米罐头…等腌渍、罐头品的钠含量更是高高在上。「干酪饼干」虽含有丰富的钙质,但每100公克即含有800~1,300毫克的钠,建议改用鲜奶来补充。另海鲜羹等芶芡食物,汤汁浓稠,会使用更多的调味料来提味,若妈咪们食用完毕,相对中会摄取到较多的盐分。此外小美妈咪每日不足三碗熟蔬菜、三颗水果,有碍于水分代谢。孕妇摄入盐分过高会有什么影响 孕妇如何摄取调味料
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