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喝冰水会导致肾虚?这是谁说的

2018-03-13 16:38|发布:李时珍国医院 - 婷婷休闲养生/养生方法
摘要:今天要给大家辟谣一些生活中的保健养生误区,在列举那些谣言之前,我们先来看一些健康小知识。 1、橄榄油适合婴幼儿食用?不靠谱。橄榄油的组成不符合婴幼儿的营养需求,与母...

今天要给大家辟谣一些生活中的保健养生误区,在列举那些谣言之前,我们先来看一些健康小知识。

1、橄榄油适合婴幼儿食用?不靠谱。橄榄油的组成不符合婴幼儿的营养需求,与母乳中的脂肪组成更是相去甚远。它不仅不适宜婴幼儿发育,反而可以称得上是婴幼儿的“劣质食品”。

2、喝冰水会导致肾虚?没有的事。把0℃的水倒进37℃的胃,根本不会产生什么大的影响,也跟肾虚没有任何关系。

3、香蕉不能放冰箱储存?确实如此。平时最好不要将香蕉放入冰箱冷藏保存,香蕉保存的适宜温度在11-13度之间,在冰箱中存储容易遭受冷害。

问题1.橄榄油最适合婴幼儿食用?

较真鉴定:不靠谱,橄榄油反而是婴幼儿的“劣质食品”。

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《为什么说橄榄油是婴幼儿的最佳辅食油脂?》

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橄榄油只是一种比较好的食用油,它含有较多油酸,跟其他植物油一样不含胆固醇,用它代替食谱中的动物油,有利于心血管健康。同时冷榨未精炼的橄榄油中含有比较多的多酚化合物等抗氧化剂,被认为有一定健康价值。除此之外,橄榄油并没有比其他植物油明显更高的营养价值。

但橄榄油的组成并不符合婴幼儿的营养需求,与母乳中的脂肪组成更是相去甚远。它不仅不适宜婴幼儿发育,反而可以称得上是婴幼儿的“劣质食品”。

用来炒菜的话,其实橄榄油并不比其他常见的植物油有多少优势,因为炒菜时橄榄油其中的抗氧化成分容易被破坏,从而失去它“可能存在”的“营养优势”。

问题2.喝冰水会导致肾虚?

较真鉴定:并不会。

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人体的体温由位于下丘脑前部的体温调节中枢控制,像空调调节室内温度一样,下丘脑会指挥身体的各个部分,保持体温平衡。

理想状态下,体温正常的55kg重的人喝一杯500ml的冰水(0℃),体温理论上变化会<0.4℃,这个温度变化人体的体温库存就能自行调节,不需要动用体温调节中枢。

回到“肾虚”的问题来, “肾虚”是传统医学的名词,指肾脏精气阴阳不足。不过,即便是传统医学,也没有经常喝冷饮导致肾虚的说法。无论是体温库存的自行调节,还是要动用下丘脑的体温调节中枢,把0℃的水倒进37℃的胃,根本不会产生什么大的影响,也跟肾虚没有任何关系。

不过,人体的胃肠道系统最佳温度与人的正常体温相适应,大致也是37℃,太热或太冷的温度不利于消化酶来发挥它们的最佳功能,经常喝冰水冷饮容易导致消化不良;此外,冰水冷饮,与煮沸冷至比较高的温度的食物和水相比,更容易受到细菌污染,导致急性肠胃炎的发生,这就是为啥吃冷的东西更容易拉肚子的原因。因此,吃太凉的东西要根据自身情况进行选择

问题3.香蕉不能放冰箱里吗?

较真鉴定:确实如此。

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香蕉对低温很敏感,在11-13℃以下就会发生冷害,使得果实不能正常后熟,果皮变为黑灰色,食用价值变差。我国有些香蕉经营者用加冰的保温车运香蕉,由于加冰太多,车厢内温度低于10度,导致香蕉遭受严重的冷害,损失很大。

而且,香蕉特别娇气,温度高了也不行,会对香蕉造成伤害。当温度超过35度时,会引起香蕉高温损伤,使香蕉果皮变黑,果肉糖化,商品价值和食用价值也降低。

所以,平时最好不要将香蕉放入冰箱冷藏保存。香蕉保存的适宜温度是11-13度之间。常温下放一段时间也问题不大,所以,大家平时买香蕉不要一次性买太多,买回家放室外保存就可以,但是最好尽快吃完。

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