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芦荟

【别名:卢会、讷会、象胆、奴会】
芦荟原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,芦荟中的“芦”字其中文意为"黑",而“荟“是聚集的意思。芦荟叶子切口滴落的汁液呈黄褐色,遇空气氧化就变成了黑色,又凝为一体,所以称作“芦荟”。芦荟主要成分有芦荟大黄素甙、异芦荟大黄素甙、芦荟甙,还含有维生素、也算、烟酰胺等多种成分,不仅可内服治小儿疳积、虫积腹痛、热结便秘等,外用更是美容养颜的最佳食材,对人体的皮肤有良好的滋润、增白作用。
  1. 主要营养芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖、芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌辛、蒽醌、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素Bo、维生素B12、活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶、有机酸、树脂
  2. 食疗功效增强体质、杀菌、抗炎、湿润美容、健胃下泄、强心活血、解毒、抗肿瘤、抗衰老、镇痛、镇静、防臭、防虫、防腐、防晒
  3. 适宜人群一般人群均可使用。尤适宜便秘、皮肤炎、支气管炎患者。
  4. 禁忌人群肠胃敏感,肾脏疾病患者以及妊娠妇女忌食。

芦荟的功效和作用

1美容护肤芦荟中的多糖成分和维生素对皮肤有很好的效果,能消除痤疮滋润皮肤。2杀菌消炎芦荟中的芦荟酊能杀灭很多病菌,对炎症有抵御作用,芦荟的汁液可以用作杀菌消毒的作用。3促进伤口愈合芦荟中的有效成分可以用来治疗某些外伤,同时可以促进伤口愈合,有去疤的功效。4解毒芦荟中的有效成分可以分解人体内的有害物质,解毒消炎。5清凉镇定芦荟汁液能起到镇痛的作用,在患处涂抹少许即可对牙痛等起到缓解作用。6增强体质服用芦荟可以防治各种疾病,而且还能改善体质,增强体力,保持精力旺盛。7健胃下泄芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。8抗肿瘤芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用,从而达到抗癌目的。9防晒芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外线,防止皮肤红、褐斑产生。10防虫防腐芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。11防臭芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。

食用芦荟要注意什么?

1芦荟性寒,多食宜腹泻,每人每天不宜超过15克。2芦荟略带苦味,应去掉绿皮,用水煮3-5分钟即可去除苦味。3芦荟可加入果汁、奶类中饮用,鲜美可口。

如何挑选芦荟?

在挑选芦荟是要选择皮薄肉厚的,用手轻轻一按硬度比较强的芦荟比较好,还有要看看芦荟表皮有没有尖锐的刺,越尖锐越好,瘦瘦的比较尖锐的芦荟或者发黄的芦荟不宜购买。

如何保存芦荟?

将芦荟放置于通风干燥的地方比较适宜,也可以将芦荟放置于蔬菜类的冰箱中,保鲜可以达到一个礼拜左右。

养生食材大全

  1. 蔬菜
  2. 水果/干果
  3. 禽畜/肉类
  4. 水产/海鲜
  5. 米面豆乳
  6. 药食/药材
  7. 蛋奶/其它
  8. 调味品

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