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红花

【别名:红蓝花 、刺红花、草红花】
红花菊科红花属中的栽培种,一年或二年生草本植物。用红花油可制造人造奶油、烹调油、蛋黄酱和色拉油。含亚油酸高达73-80%,是一种很好的干性油;不含亚麻酸,适于生产醇酸树脂,花中含黄色素20-30%,含红色素0.3-0.6%,带壳饼粕中蛋白质含量为19%,去壳饼粕蛋白质含量为36%,中国栽培红花历史悠久,自魏至今的1700多年间,河南省作为主要红花产区而保持至今。
  1. 主要营养亚油酸、维生素E
  2. 食疗功效补血养血、止痛镇痛
  3. 适宜人群一般人均可服用红花。特别是对于扭伤患者。
  4. 禁忌人群孕妇及月经过多者慎服红花。

红花的功效和作用

1平衡激素色素是由内分泌失调引起的,红花则能及时调节内分泌。2排毒养颜红花能够改善血液循环,有助美容养颜。3降血压红花有降血压、抗凝血的作用。4镇痛镇静红花对中枢神经有抑制作用,可以镇痛和镇静。

食用红花要注意什么?

1红花可以内服,但是用量为3到10g即可。2养血和血宜少用红花,而活血祛瘀宜多用红花。

如何挑选红花?

挑选红花时要挑选比较柔软的,而且顶端有微微分叉的样子,颜色呈红色或者黄色,像是辣椒的颜色,微微有些湿润的为佳。

如何保存红花?

可以将买回来后的红花放置在通风处晾干后,放置在密封的容器中。主要红花一定要做好防潮工作。

养生食材大全

  1. 蔬菜
  2. 水果/干果
  3. 禽畜/肉类
  4. 水产/海鲜
  5. 米面豆乳
  6. 药食/药材
  7. 蛋奶/其它
  8. 调味品

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