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古诗说丝瓜

2018-02-12 17:05|发布:李时珍国医院 - 编辑周医药诗词/中医知识
摘要:美肤养颜美人水, 除热利肠煮汤随。 偏老烧灰存药性, 通经行血乳汁催。 很多爱美的女士都喜欢吃丝瓜,因为它含的维生素B1有助防止皮肤老化,维生素C能美白皮肤,淡化色斑,使皮...
  美肤养颜美人水,   除热利肠煮汤随。   偏老烧灰存药性,   通经行血乳汁催。   很多爱美的女士都喜欢吃丝瓜,因为它含的维生素B1有助防止皮肤老化,维生素C能美白皮肤,淡化色斑,使皮肤洁白、细嫩。因此,丝瓜汁有“美人水”之称。   不仅如此,丝瓜还是一味非常好的中药。明代医学著作《医学入门》中记载:“丝瓜能治男妇一切恶疮,小儿痘疹余毒。”《本草纲目》中记载:“丝瓜煮食除热利肠。老者烧存性服,去风化痰,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁。”   瓜都是新鲜的好,但老丝瓜也有独特的功效。比如上文中提到的“老者烧存性服”,有“通经络,行血脉,下乳汁”等功效。明代早期很有特色的中药学入门书《本草蒙筌》中记载丝瓜能“治痘疮脚痛”,用法也是“烧灰,敷上”。   丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,这样才能显出丝瓜香嫩爽口的特点。   需要指出的是,《医林纂要》明确记载丝瓜“甘咸,寒”,所以脾胃虚寒或者虚寒体质的人尽量不要多吃,尤其是很嫩的丝瓜。《本经逢原》中也提到:“丝瓜嫩者寒滑,多食泻人。”就是嫩的丝瓜吃多了容易拉肚子。   与很多寒性食材不同的是,丝瓜的寒对男性尤其要注意,《滇南本草》中明确记载:“不宜多食,损命门相火,令人倒阳不举。”也就是说丝瓜不能多吃,甚至可能导致阳痿。   还需要提醒大家注意的是,有苦味的丝瓜最好不要吃。丝瓜的苦味来自所含的碱糖苷生物碱。这种生物碱受热不易破坏分解,但是每个人对它的耐受性也是不同的,严重的会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等中毒症状。a
  1. 中草药
  2. 中药方剂
  3. 养生食材
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  5. 其他
  1. 解表
  2. 辛温解表
  3. 辛凉解表
  4. 清热
  5. 清虚热
  6. 清热解毒
  7. 清热泻火
  8. 清热凉血
  9. 清热燥湿
  10. 祛风湿
  11. 祛风湿散寒
  12. 祛风湿清热
  13. 祛风湿强筋骨
  14. 泻下
  15. 攻下
  16. 润下
  17. 峻下逐水
  18. 利水渗湿
  19. 利水消肿
  20. 利尿通淋
  21. 利湿退黄
  22. 止血
  23. 收敛止血
  24. 凉血止血
  25. 化瘀止血
  26. 温经止血
  27. 活血化瘀
  28. 活血止痛
  29. 活血调经
  30. 活血疗伤
  31. 破血消癥
  32. 化痰止咳平喘
  33. 温化寒痰
  34. 清化热痰
  35. 止咳平喘
  36. 安神
  37. 重镇安神
  38. 养心安神
  39. 理气
  40. 平肝息风
  41. 平抑肝阳
  42. 息风止痉
  43. 补虚
  44. 补气
  45. 补阳
  46. 补血
  47. 补阴
  48. 涌吐
  49. 杀虫止痒
  50. 拔毒生肌
  51. 化湿
  52. 驱虫
  53. 消食
  54. 温里
  55. 开窍
  56. 收涩
  57. 固表止汗
  58. 敛肺涩肠
  59. 固精缩尿止带
  60. 其他
  1. 解表方
  2. 辛温解表
  3. 辛凉解表
  4. 扶正解表
  5. 表里双解
  6. 理血方
  7. 活血祛瘀
  8. 止血
  9. 治风方
  10. 疏散外风
  11. 平熄内风
  12. 治燥方
  13. 轻宣外燥
  14. 滋阴润燥
  15. 祛湿方
  16. 燥湿和胃
  17. 清热祛湿
  18. 利水渗湿
  19. 温化寒湿
  20. 祛风胜湿
  21. 祛痰方
  22. 燥湿化痰
  23. 清热化痰
  24. 润燥化痰
  25. 温化寒痰
  26. 化痰熄风
  27. 消食方
  28. 消食化滞
  29. 健脾消食
  30. 驱虫方
  31. 涌吐方
  32. 理气方
  33. 行气
  34. 降气
  35. 开窍方
  36. 凉开
  37. 温开
  38. 泻下方
  39. 寒下
  40. 温下
  41. 润下
  42. 逐水
  43. 攻补兼施
  44. 和解方
  45. 和解少阳
  46. 调和肝脾
  47. 调和肠胃
  48. 清热方
  49. 清气分热
  50. 清营凉血
  51. 清热解毒
  52. 清脏腑热
  53. 清虚热
  54. 祛暑方
  55. 温里方
  56. 温中袪寒
  57. 回阳救逆
  58. 温经散寒
  59. 补益方
  60. 补气
  61. 补血
  62. 气血双补
  63. 补阴
  64. 阴阳双补
  65. 补阳
  66. 固涩方
  67. 固表止汗
  68. 敛肺止咳
  69. 涩肠固脱
  70. 涩精止遗
  71. 固崩止带
  72. 安神方
  73. 重镇安神
  74. 滋养安神
  75. 治疡方
  76. 内服
  77. 外服
  1. 蔬菜
  2. 水果/干果
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  5. 米面豆乳
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  53. 扁豆
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  55. 香菇
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  57. 油菜
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  65. 西葫芦
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  6. 栀子
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  17. 除风益损汤
  18. 万氏牛黄清
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  20. 理冲汤
  21. 黛蛤散
  22. 桑白皮汤
  23. 通气散
  24. 己椒苈黄丸
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  28. 七宝美髯丹
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  30. 越鞠丸
  31. 猪大肠
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